烘焙专家鹤所打造零蔗糖网红甜点

地大物博点心也有南北之分。而且古代的点心各式各样,国人爱吃点心也是一种传统。

随着社会的进步,人们对点心的要求也越来越高,现在能在市场上站稳脚步的点心都是颜值与质量并存,人们对于一款点心的标准也愈发高,既要外观好看精美,同时味道口感也要美味,最后也是对于一些健康人士来说非常重要的一点,就是健康,因此点心的品质也成消费者最关注的点。就像之前的动物奶油与植物奶油的battle,人们发现动物奶油美味的同时又比植物奶油健康,于是消费者群体就倾向了动物奶油,后来许多商家发现了商机,甜点中只要加一句使用动物奶油,就会更容易卖出。由此可见甜点的高品质健康才是当下人们最关注的点。

针对这种现象,鹤所抓住消费者的心理,秉持品牌一贯的健康理念,坚持制作的每一款甜点都采用零蔗糖制作,让许多担心吃甜食发胖的甜食爱好者们,也可以敞开肚皮放心的吃,不会因为吃了鹤所的点心而心怀负罪感,觉得糖分摄入过多导致发胖。

同时鹤所的每一款烘焙点心都是耗费许多心血精心研制的,其中爆款三星拿破仑,就是与米其林三星主厨联合研发,调配了多种配方,经过多次尝试,才最终做出的高品质点心,一经推出立即火爆,吃过的人都给予了很高的评价,甜点店里也经常卖断货,毕竟健康又美味的点心,谁不想吃呢。鹤所的点心没有过多的食品添加剂,采用最健康的制作方式。在制作点心的原材料上,鹤所坚持使用高品质原材料,坚决不为了节省成本,而偷工减料,争取打造中国高质量的烘焙点心品牌。

作为烘焙界的新兴力量,鹤所秉持低糖、零蔗糖、低热量、低甜度的制作理念。随着鹤所的甜点越来越火,烘焙行业也发现,低糖零蔗糖将会是烘焙市场的下一个风向标,于是更多的烘焙品牌也开始生产零蔗糖产品,而鹤所最先推出的低糖零蔗糖产品也成功成为了烘焙界的标杆。而鹤所拥有自己的甜品研发团队,可以推出多款新颖健康的甜点,无需模仿其他的甜点品牌,凭借自己的创意成为了烘焙行业的领军者。

鹤所的目标一直是打造高品质健康的高端甜点,拒绝用劣质的点心去获得利润,坚持打造健康烘焙,用好的品质去赢得口碑,用创新与用心去赢得市场,引领烘焙行业的新趋势。

用心烘焙,做最专业的烘焙点心。说起点心,中国的点心那就历史久远了,根据史料记载自唐宋开始点心就已经流…

近来,科学护肤、成分护肤大热,引发护肤品牌从皮肤结构,皮肤改良方面进行深入研究,进行高效性和安全性生…

在金融系统数字化转型的大潮中,银行内部的信息化管理已成为各大银行数字化转型的重点内容,信息化建设…

城市化、现代化的背后,儿童哮喘患病率却以每十年1个百分点的速度持续上升。吃得好、住得好反而更易得病…

对于南方人来说,在春季的二三月份经常与回南天打交道。当冷空气走后,暖湿气流迅速反攻,导致气温回升…

CHIP奇谱每年的3月31日被定为世界备份日(World Backup Day),意在提醒人们进行数据备份。在现代社会…

2022年开局以来,深耕两广地区的茶饮品牌-桃园三章动作一波接一波,先是官宣品牌进入2 0时代,推出全新…

在病毒和细菌传播途径中,除了呼吸道传播外,普通的碗筷盘碟更是一大感染隐患。作为民以食为天的中国人…

随着经济发展的变化,很多人早已解决了温饱问题,并开始过上了中产阶级的生活。而这几年,也正因如此,…

在得物,虎年春节年味与接踵而至的情人节产生化学反应,带有虎元素、心形元素及 艺术家联名款新品都成为…